記事一覧 » 漬けまぐろ
ぬか漬け、漬けていますか？
2025/07/25
ぬか漬けと葬儀の意外なつながり？気軽な相談のすすめ 「ぬか漬け、最近つけてますか？」 私は数年前に挑戦したものの、たった1か月で挫折した経験があります。 近所のおばちゃんが「あんたも作りなさい！」とぬか床を分けてくれたのですが、 「漬かっているのか？」「このぬかの状態は大丈夫なのか？」と疑問だらけのまま断念しました。 そんなぬか漬けを漬け始めた人が、なんと我がオンリーワンにいたのです！ その人物は […]
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